Le Vendredi 03 octobre à 20 h30, à la Mosaïque de Plaisir, nous vous invitons à participer à une conférence dont le thème sera « Alimentation et Climat, Enjeux pour la la sécurité alimentaire locale et mondiale ».

L’orateur Louis Georges Soler, est un ancien Plaisirois, et directeur scientifique de l’INRAE.

L’alimentation recouvre des dimensions multiples : qualité nutritionnelle, santé, environnement, économie, ou encore accessibilité. La sécurité alimentaire tient compte de l’ensemble de ces éléments. Comment les articuler pour que toutes les femmes et tous les hommes aient droit à une alimentation de qualité ?